Ishrana prema krvnim grupama - Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa može uticati na sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba unositi i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za određenu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti.

Krvna grupa O - lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što je njihov dobar odgovor na stres)

Preporučena hrana za O grupu:

Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, ribe (skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos), bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač.

Hrana koju treba izbegavati:

Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica, mlečni proizvodi (osim putera, fete i tofua), kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrk i crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškantni orah, biber, vanila, sirće.

Krvna grupa A - zemljoradnici

Ovo je grupa prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Preporučena hrana za A grupu:

Skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč, kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo groždje, ječmeni slad, đumbir.

Hrana koju treba izbegavati:

Mesa (osim piletine i ćuretine koja je neutralna), slanina, govedina, svinjetina, mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira), pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkasta pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvena sitna paprika.

Krvna grupa B - nomadi

Ovo je grupa nomada-stočara koja potiče iz Indije. Ljudi s ovom grupom:

• Imaju tolerantne organe za varenje
• Imaju manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost
• Adaptirani su na mleko i mlečne proizvode

Preporučena hrana za B grupu:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač, bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka, list, meki sir, feta, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj, pasulj tačkaš, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, groždje, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, sočivo, pšenica, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Krvna grupa AB - moderna kombinacija

Ova grupa nastala je spajanjem grupa A i B. Karakteristike su:

• Osetljiviji organi za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod A grupe)

Preporučena hrana za AB grupu:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slan kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso, peršun list, proso, zob, riža, raž.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, svinjetina, losos, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvena paprika, heljda, kamut, kukuruz.

Zaključak

Interesantno je da se radjamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam odgovara, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Mnogi primete da instinktivno odbijaju određenu hranu koja im ne odgovara prema krvnoj grupi. Osnovni faktori za pravilnu ishranu su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosna dob
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih i intelektualnih aktivnosti

Važno je slušati svoj organizam - ako posle obroka osetite nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka od namirnica nije odgovarala. Praktičnici ishrane prema krvnim grupama često primećuju poboljšanje fizičkog i mentalnog zdravlja, bolju reakciju na stres i više energije.